Le bon goût des vraies frites maison
Chez La Grosse Frite 17, nous perpétuons la tradition avec nos frites artisanales à double cuisson. Épluchées et découpées sur place, dégustez-les nature ou généreusement garnies à Angoulins.
Nos spécialités gourmandes
Retrouvez la simplicité et l'authenticité des recettes d'antan. Des pommes de terre sélectionnées avec soin, cuites dans les règles de l'art pour une texture croustillante dehors et fondante dedans.
La traditionnelle
Nos frites authentiques à l'ancienne, double cuisson, servies avec une pointe de sel marin de la région.
Les garnies
Pour les plus gourmands, agrémentées de fromage fondu, de sauces maison et de délicieuses garnitures savoureuses.
Sauces maison
Une sélection de sauces artisanales créées pour sublimer chaque bouchée, des plus classiques aux plus épicées.
Le 100% frais
Zéro surgelé, que du frais épluché à la main comme le faisaient nos parents et grands-parents.
Une histoire de famille et de passion
La Grosse Frite 17 est née du désir de faire revivre le goût authentique des frites d'époque. Celles que l'on épluchait en famille le dimanche, découpées avec patience et plongées deux fois dans le bain de friture pour obtenir ce croustillant inimitable. Installés à Angoulins, nous partageons cette tradition chaleureuse avec vous tous les jours.
Le plaisir des yeux avant le régal
Découvrez nos cornets dorés, nos créations garnies et les coulisses de notre préparation artisanale au quotidien dans notre atelier d'Angoulins.
"Enfin de vraies frites comme chez ma grand-mère ! La double cuisson fait toute la différence, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur."
Marc D.
"Les frites garnies sont une véritable découverte gourmande. On sent tout de suite la fraîcheur des produits et l'amour du travail bien fait. Bravo !"
Sophie L.
"Un accueil familial chaleureux et des portions généreuses. C'est l'adresse incontournable à Angoulins pour les amateurs de bonnes frites maison."
Thomas B.
Envie d'un moment gourmand ?
Commandez dès maintenant vos portions de frites maison ou vos barquettes spéciales garnies et venez les retirer en toute simplicité. Rien ne remplace la saveur de l'artisanat fait avec passion.
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Où nous trouver
La Grosse Frite 17
Angoulins, France
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